アナヤについて

アナヤ・トリゴナハチミツは、他のハチミツとは全く異なります。当社のハリナシバチ（トリゴナ／テトラゴヌラ）ハチミツは、83%の細菌を殺菌することが科学的に証明されており、糖分はわずか17%です。

当社の特製ハチミツは、様々な植物やハーブから蜜を集める小さなハリナシバチ（アメリカ大陸ではTetragonula Biroi、Melipona）から、毎年少量生産されています。このハチミツは生で加熱処理されておらず、高濃度の花粉とプロポリスを自然に含み、最高の癒しをもたらす自然食品です。

果樹園で収穫された様々な作物の受粉によって、私たちの蜂蜜は独特の柑橘系の甘い風味を帯びています。マンゴー、パイナップル、タマリンド、カラマンシー、ココナッツ、ライチなどの風味が感じられます。

当社の 100% 純粋な蜂蜜には保存料や添加物は一切含まれていません。