スナックとは、簡単に言えば、通常の食事の間に何かを食べることです。長年にわたり、スナックは悪い評判をたててきました。なぜなら、スナック食品と表示されている食品のほとんどが、カロリー、糖分、炭水化物を多く含み、栄養価がほとんどない食品だからです。多くの人が「スナック」という言葉を聞いて最初に思い浮かべるのは、アイスクリーム、クッキー、ドーナツ、カップケーキなどです。
しかし、間食は必ずしもこれらの不健康な食べ物を摂取することを意味するわけではなく、実際には、間食はエネルギーを維持し、体重を減らし、朝から晩までより活発に感じることに役立ちます。 
賢く間食して体重を減らす方法
多くの人にとっては不可能に思えるかもしれませんが、賢く間食をすることは実は減量に役立ちます。賢く間食をすることでどのように減量できるのか、ご紹介します。
ほとんどの減量プログラムは、カロリー摂取量を減らしながら運動量を増やすという組み合わせです。しかし、カロリー摂取量を大幅に減らすと、エネルギーが不足し、空腹感も強くなり、食事に着席した際に食べ過ぎてしまう可能性があります。しかし、食事の間に低カロリーで栄養価の高いスナックを摂ることで、カロリー摂取量を抑え、空腹感を抑えることができ、食事の時間に食べ過ぎてしまうのを防ぐことができます。
空腹感を抑えることで、ジャガイモやパン、チーズケーキの最後の一切れまで食べてしまうのを防ぐことができます。
おやつに何を食べるべきか
減量が目標かどうかに関わらず、ついつい食べてしまう食べ物があります。ここでは、エネルギーと集中力を維持し、お腹を満たしてくれる健康的なスナックの提案をいくつかご紹介します。
（1）果物 - リンゴ、ベリー類、メロンの小片などの果物は、満腹感を長く持続させるビタミン、ミネラル、食物繊維を供給するだけでなく、果物に含まれるほんの少しの甘みが砂糖への欲求と戦うのに役立ちます。
(2) ナッツ - ナッツを間食すると、実は減量に役立ちます。ナッツには食物繊維と健康的な脂肪が豊富に含まれており、ビタミンEやマグネシウムなど、普段の食事では摂取しにくいビタミンやミネラルも含まれています。間食に最適なナッツには、クルミ、アーモンド、ピスタチオ、ピリナッツなどがあります。これらのナッツをほんの少し食べるだけで、エネルギーが湧き、満足感が得られ、睡眠の質も向上します。
（3）生野菜 - ニンジンスティック、ピーマン、ブロッコリー、カリフラワーなどの生野菜は、ビタミンやミネラルの摂取量を増やし、噛むのにも良いです。生野菜を無脂肪ヨーグルトに浸して食べると、ビタミンとタンパク質が豊富なスナックになります。
健康的なスナックであっても、摂取量を制限することを忘れないでください。空腹感を抑えながら運動したいという気持ちになり、エネルギーレベルを維持できる量だけ食べるようにしましょう。
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